今晚又嚟學炒菜

上星期心情唔係幾好，所以都冇心機跟媽咪學煮餸。

唔知仲乜今日條煮餸引起左，所以就入左廚房叫媽咪俾一樣餸我煮啦！由於今晚都係得蒸排骨同炒通菜，所以媽咪只係我炒嗰個通菜。

我原本都唔係咁想，因為上次都已經炒過菜，想學第二樣。不過媽咪話今晚冇乜餸，怕我有D乜差錯，大家都冇餸食呀！(對我都冇信心！)媽咪仲話，炒菜係基本功，同埋都有好多炒法，叫我慢慢學呀！今次我都係一手一腳去抄菜，好在都冇炒黃晒，仲幾好味呀！

原本想學用腐乳炒呀，因為我鐘意食嘛！不過.....因為我地用開嘅廖孖記腐乳用晒，所以唯有改用蒜茸炒啦！

原來由蒜頭切成為蒜茸都真係唔簡單，我整嗰時真係好怕切頭手指呀！