2007年7月25日星期三

西蘭花炒魚鬆

依排成日都掛住整蛋糕仔同桂花糕,好似好耐都冇煮餸啦,所以今日又入左廚房攪攪震啦!

今日學就係.....西蘭花炒魚鬆

原來整依個係唔難,係要煎D魚餅有少少問題,唔係煮嘅問題,係好怕D油彈到手呀!係開始煮D油時,聽到D油『沙沙聲』又見D油彈彈吓,真係幾驚呀~有少少唔想煮嘅感覺呀!

我真係要慢慢克服依個心理關口先得,如果唔係都唔知點煎野食呀~~

上次已經煮過西蘭花,點解今日又係.....因為我係好鐘意食西蘭花,次次出街食飯我都一定會ORDER,所以學多D煮西蘭花方法,到時可以有多D唔同選擇,唔洗食到悶呀!

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