光波炸雞翼

3 JULY 2013(WED)

依排FACEBOOK個光波爐食譜專頁，有一個波友仔教左大個整KFC雞翼。見整嘅方法都好簡單，所以我好偷師學整啦！

包炸雞粉都真係幾難買，我行左好幾間都買唔到波友仔用嗰隻，最後經職員介紹，就買左另一款。

唔知係唔係粉唔同，所以我整出嚟個樣就唔多似KFC款，不過，我整出嚟個樣同味就似係茶餐廳嘅炸雞翼，勁鐘意食炸嘢嘅大肥豬話好味道有四粒星呀(五粒星係滿分...哈哈哈)~

材料~

首先用鹽焗雞粉醃三個鐘(我8隻雞翼用半包粉)~

之後係臨波之前上一層炸雞粉~

高架250度光8MINS，反轉再光5MINS，之後再反轉光多1MIN~

一碟既簡單又好味嘅炸雞翼就完成啦~

除左雞翼之外，依個方法仲可以用嚟整雞脾、雞胸，我仲見過有朋友仔整成隻雞添。真係好味又好玩，有時間可以試吓先...哈哈哈！

其實依款都已經好好，不過都等我都再去搵吓波友仔介紹嗰款炸粉，希望下次整到KFC雞翼啦！