紅蘿蔔馬蹄麥冬水

17 MARCH 2015(TUE)

今日我又煲左小小豬至愛嘅紅蘿蔔水俾佢飲，今次我加左馬蹄同麥冬一煲，咁就可以清熱氣同埋對肺燥咳嗽有幫助。不過最大幫助就係可以清心火，等依隻豬仔唔好咁燥底呀~

哈哈哈..其實依個配搭我都係聽相熟嘅藥材店店員介紹，我同佢講小小豬依排忟忟憎憎，又仲有少少咳底未清晒，所以佢就教我煲依款啦！

材料簡單又易煲，我當然又試下啦~

紅蘿蔔去皮切片~

馬蹄去皮~

麥冬浸洗~

將材料放入煲內，用5碗水煮大約45分鐘~

之後焗15分鐘就可以飲得啦~

味道清清甜甜，飲落就好香紅蘿蔔同馬蹄味，所以都幾易入口，我家兩位老闆都好鐘意飲，一人一杯好快就飲晒我依煲涼茶啦~

雖然味道唔錯，小小豬又好鐘意飲，不過店員話依一款涼茶以依一個份量嚟講就一星期飲一次就可以，唔洗煲太多呀！