由肥媽節目到近期嘅阿爺廚房，睇見佢地都有用新鮮雪耳嚟煮餸。其實我都不知幾想又跟風買嚟煮下，不過屋企附近又冇得買，所以一直都只係得個想字。終於前幾日同老公去行九龍城時，係街旁嘅有機店俾我見到，我當然就係諗到唔洗諗買左一朵返屋企煲湯啦~
原本我都想跟鼎爺整嗰一個鮮雪耳糖水，不過糖水一向都唔係兩位老細杯茶，為免煲左之後要我一個人食晒，所以安全啲都用嚟煲湯好(唔洗我一個人獨食狂肥嘛…哈哈哈)。
依幾日天氣都好乾燥，我同小小豬個咀都開始有少少爆拆，所以就煲鮮雪耳蘋果雪梨湯，既可以滋潤美顏，又養陰潤肺，而且清甜潤喉，啱晒我地三口子潤一潤呀！
材料就有：鮮雪耳1朵、蘋果3個、雪梨2個、雪梨乾6-7片、無花果4粒、南北杏、白蓮子及百合各1兩及瘦肉約$30~
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