【祛頭風治頭痛】天麻川芎白芷燉魚頭

22 December 2017(FRI)

成日都聽啲朋友仔講話飲天麻燉魚頭湯可以祛頭風兼治頭痛，我當然係好想試下啦，因為我都真係成日都頭痛，有時連食止痛藥都冇效，所以頭痛絕對係我C穴。

想就想左好耐，不過一諗起啲藥材同埋個大魚頭，就怕係好難整，所以一直都未有去行動。早前去小店入貨時，見佢有一包包嘅湯包，同老板娘吹吹水之後，原來都好似唔係好難，所以我就買左一包湯包，之後去街市買個魚頭，試下燉嚟錫下自己啦~

原來依個湯係好啱女仕飲用，天麻可妣祛風濕止痛及行氣活血；白芷就祛風燥濕、消腫止痛同埋治頭痛；川芎活血祛瘀、祛風止痛、用於感冒頭痛及偏正頭痛；魚頭含豐富DHA能降低膽固醇及滋潤皮膚和防止老化的作用。(網上資料) 

魚頭一個、川芎三錢、白芷三錢、天麻三錢及薑數片~ 

將所有藥材浸洗備用~ 

魚頭洗淨後對半切開，之後用熱油爆香薑片，再將魚頭稍微煎香~ 

將所有材料放入燉盅內，然後加入1L滾水~ 

放入電子燉盅燉3小時~

最後加少少鹽就可以飲啦~

坦白講，一打開個燉盅嗅到嗰一陣藥材味都真係有啲驚，因為嗰一陣味都真係幾.......，但原來入口又OK，係就係有少少藥材，但又唔難飲哦，所以煲起嗰三碗湯同埋個魚頭就做左我嘅午餐，真係超級豐富呀！

不過店主姨姨話飲一次作用唔會太大，建議我一個月大約飲三次(生理不適就唔可以飲)，咁就對祛頭風應該有好大改善。好啦...就等我試下，希望真係可以對頭痛有幫助啦！

溫馨提示：

 - 由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢！