【疏肝理氣】合掌瓜淮山薏米豬骨湯

29 JUNE 2017(THU)

夏天瓜果當造，所以街市都特別多又大又靚嘅瓜買。正所謂不時不食，就連煲湯都係一樣，夏天就當然煲多啲瓜果湯，行街市見到啲合掌瓜又平又靚，咁就煲過合掌瓜淮山薏米豬骨湯啦~

依個湯除咗有助疏肝理氣，仲可以消滯兼增加進食胃口，夏天炎熱，唔好話小小豬，就連我自己都冇乜胃口食嘢，所以就煲啖湯飲吓都幾好呀！

【同英雄玩遊戲】Marvel夏日超級英雄@迪士尼

25 JUNE 2017(SUN)

作為一位迪士尼粉絲，有新嘢緊係要入去玩啦。今個暑假一大班Marvel嘅超級英雄嚟左迪士尼，齊齊同大家玩遊戲呀~

 

【祛濕又清甜】紅蘿蔔粟米鬚水

24 JUNE 2017(SAT)

話說一到左夏天，係街市就會好易買到小小豬最鐘意嘅粟米鬚，所以我煲嘅次數都真係越來越密。無法啦…邊個叫豬大帝咁鐘意飲，既然依家當造，咁我就密密煲，可以等佢、利尿消腫同埋清熱毒嘛。 

原本我打只係打算好似平時咁煲，不過今日茶檔姨姨就教我加埋紅蘿蔔一齊煲，因為紅蘿蔔有助明目、保護呼吸道同促進小朋友發育。 既然姨姨落力推介，加上紅蘿蔔我又成日都煲，所以就聽話買多兩條紅蘿蔔啦~

【抗氧化又排素】心內美南瓜牛蒡湯

23 JUNE 2017(THU)

今日行過街市茶檔，店員姐姐推力推介我買心內美嚟煲湯，佢仲即場教我買埋其他材料，咁就可以煲一個既可以抗氧化又可以排素嘅靚湯。其實我當時正在考慮緊今晚煲乜好，見佢如此落力推介，咁我就聽佢話，煲依個心內美南瓜牛蒡湯啦~

 

"心內美" 其實就即係紫蘿蔔，含花青素，係一種天然抗氧化劑，而且含熱量較少纖維素較多，吃後易產生飽足感，有助減肥，常吃可降血脂，軟化血管，穩定血壓，預防冠心病，動脈硬化，膽石等疾病。牛蒡可刺激大腸蠕動，有助排出體內的毒素，同時亦有助降血糖、降尿酸、降血壓、降膽固醇、保肝、消炎、抗菌與抗腫瘤。 南瓜就營養成份很高，係維他命A嘅優質來源，有防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的病變。(網上資料) 

【簡易快靚正】紫菜豆腐肉碎湯

19 JUNE 2017(MON)

激C我…早幾日煮煮下飯，依個小小豬入左嚟廚房，以為佢咁乖仔嚟幫手開飯，但原來係問我今日煲左咩湯或者涼茶。 當知道今晚冇涼茶又冇湯時，佢竟然大興問罪，話食飯冇得飲會唔Enjoy(佢仲要好認真嘅樣)，聽到都唔知好嬲定好笑。 

天氣咁熱，困係廚房都真係幾辛苦，尋日先飲完湯，偷懶一日都唔俾，依個小老細真過份呀！

不過……其實佢都係鐘意我啲愛心湯水，我開心都嚟唔切，所以雖然今日諗唔到煲咩老火湯，咁就簡單煲個紫菜豆腐肉碎湯滿足一下小老細啦~

豆腐含有豐富蛋白質，而且有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。紫菜含碘量高，可降血壓及防止甲狀腺腫大。(網上資料)

【LEGO大任務】LEGO® CITES OF WONDERS

15 JUNE 2017(THU)

相信由今日開始太古城中心將會成為各位LEGO迷必去地方，因為LEGO®同太古城中心合辨LEGO城市大型遊樂場《Cities of Wonders》，小小豬仲應邀嚟優先試玩，接受四大任務添~

 

由6月 16日起至7月16日，LEGO®與太古城中心呈獻《Cities of Wonders》，一座由LEGO®砌成的都市，由小朋友全權話 事，讓小朋友化身「Happiness Builder–快樂建築師」，運用創意，拼砌出「你」想都市。

【消暑之選】百合麥冬太子蔘茶

13 JUNE 2017(TUE)

小小豬每星期學琴嘅45分鐘，就係我去偷師嘅好時機見。因為每次我都會去賣開煲湯材料嘅小店行一轉，睇下入啲咩貨嚟煲涼茶靚水湯時，老板娘都會同我傾計，有時仲袋錢入我袋(即係教我煲咩正湯)。

尋日同老板娘又教我煲一款新涼茶，佢話好啱依家踏入「立夏」嘅節氣飲，飲完之後人都冇咁忟忟憎憎，仲可以消暑安神添。我當然即刻買返包材料包試煲俾兩位老細飲啦~

 

百合養陰潤肺止咳，清心安神；麥冬養陰潤肺、益胃生津、清心除煩；太子蔘治氣虛肺燥，補脾土，消水腫，化痰止渴。(網上資料) 

【清熱潤肺】菜乾紅蘿蔔豬骨湯

9 JUNE 2017(FRI)

早幾日行過小店，見到佢地剛剛返左一大袋菜乾，見到佢地個樣又幾靚仔，所以就心癮癮想飲菜乾湯。老板娘仲教我加羅漢果同埋紅蘿蔔一齊煲，就可以清熱又潤肺，咁簡單就當然即買齊材料煲個正湯啦~

 

羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結、消渴煩躁諸症。菜乾就有清熱、潤肺、和胃、滑腸之功用。(網上資料)

【養心安神】百合紅棗麥米茶

7 JUNE 2017(WED)

一踏入六月就係即係考試嘅季節，陪小小豬兩父子溫習時，我睇返之前買左嗰本「孩子飲食全書」，入面教左一個可以養心安神嘅涼茶，一聽個名就諗都唔諗，買齊材料煲俾小小豬飲啦~

 

我都唔係一個怪獸媽媽，考試係會有少少緊張，不過都唔力俗小小豬。雖則話唔俗，但都總係要同佢溫下書，養成一個正確考試態度。但.....小小豬最大問題就係佢過份急性同埋非常衝動，對住份考試卷都可以神速做晒，所以好多時明明啲題目係識嘅都會因為佢嘅急性就會答錯，所以有時都真係教到我同老公都忟忟地。

我都唔係在乎小小豬要考得一百分，只希望佢有盡力同進步就得。唉......個仔係自己嘅，唯有嬲完忟完又繼續努力教啦！(噢....好似離左題添，不過請容許我呻一下啦) 

百合、紅棗同埋小麥米都係有助養心安神功效，甘草就可以補脾益氣，所以依個涼茶就可以健脾補血同埋養心安神啦！ 

【自己公仔自己畫】獨一無二嘅好友@SoftFriends

6 JUNE 2017(TUE)

雖然小小豬係一個小男生，但其實暗地裹佢都係好鐘意玩毛公仔(可能受我影響啦)，基本上晚晚都耍攬住公仔先瞓得著。早前小小豬就收到一份好有心思嘅禮物，就係一個獨一無二由佢自己創作嘅毛公仔，依隻豬仔見到個新朋友時，真係既驚喜又興奮呀~

 

首先要多謝Soft Friends團隊為小小豬製造依一個驚喜，應該話唔止小小豬，就連我都好感到好驚訝，因為成份禮物包都真係好有心思。

不過.....回想起，其實當初收到電郵邀請時，我都猶豫左好耐，因為小小豬本身係一個零藝術天份嘅小朋友，到依家一年級佢嘅畫功都仍然係非常...非常.....非常幼嫩，叫佢畫一個公仔簡直好似叫佢去行刑咁，所以我都唔知交唔交畫好。

【飲奶同運動好重要】世界牛奶日

31 MAY 2017(WED)

六月一日就係世界牛奶日，其實咩係世界牛奶日？世界牛奶日目的就 係希望向大眾左宣揚奶類食品嘅營養價值，藉此鼓勵各位大小朋友可 以多進食奶類。菲仕蘭(香港)一直重視學童以至家庭健康，所以就由 2013 起每年都舉行「世界牛奶日」，鼓勵家長和學童攜手建立健康及 歡樂的家庭。 

今年菲仕蘭(香港)委託左香港浸會大學許士芬博士體康研究中心，舉 行「香港兒童健康調查」，藉此了解佢地嘅奶類攝取、個人及親子運 動習慣。今日我就應邀嚟參加調查發佈會，看似就係好學術性，但原 來我都袋唔少有用資訊呀~

【消暑祛濕】冬瓜薏米水

4 JUNE 2017(SUN)

又話依個週末會好大雨，但就一滴雨都落，而且攪到天氣非常悶熱，真係係街上行都焗都好辛苦。

行街市買餸時見到有好多大大粒又好平嘅冬瓜，所以個腦就突然"叮"起煲超簡單嘅冬瓜薏米水念頭，所以就即刻買材料，煲俾我家兩位老細飲，等佢地既可以消暑又可以祛濕啦~

 

【輕鬆渡假之旅】迪士尼探索家度假酒店

27-28 MAY 2017(SAT-SUN)

作為一名迪士尼粉絲，當知道迪士尼準備開第三間酒店嘅時候，都真係好想嚟行一轉，終於等到開幕可以嚟個小渡假玩返兩日啦~