18 MARCH 2019 (MON)
蓮藕約一斤半、扁豆一両、赤小豆一両、淮山一両、紅蘿蔔一條、粟米一條、栗子約十粒、蜜棗4粒及豬骨$40~
栗子清洗乾淨~
赤小豆、扁豆、淮山及蜜棗浸洗一陣~
紅蘿蔔去皮切塊~
粟米去皮切塊~
豬骨洗淨隨水加入,然後汆水大約五分鐘~
煲內放約3L水,待水滾後加入所有材料~
再次滾起後,就用大火加蓋煲約15分鐘~
再轉慢火加蓋煲多2小時~
最後加入少少鹽調味,就可以飲啦~
溫馨提示:
- 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!
- 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!
睇相都想飲
回覆刪除謝謝你, 依個都好易煲又好飲, 你都可以試下呀~
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