2020年3月26日星期四

【清熱養陰】花旗蔘石斛麥冬瘦肉湯

26 MARCH 2020(THU)

依排小小豬都食多左熱氣嘢係時要清心火,所以今次就用花旗蔘石斛同埋麥冬嚟煲靚湯,等我家兩位老細既可以清熱除煩之外,仲可以補氣養陰,同埋抗疲勞舒壓~

2020年3月14日星期六

【增強免疫力】蟲草花姬松茸螺片排骨湯

14 MARCH 2020(SAT)

屋企仲有一份蟲草花同姬松茸,咁依兩類食材都係超啱依家嘅情況飲嘅,所以就當然唔洗諗,加埋螺片栗子、紅蘿蔔同埋粟米快快手煲依個好飲得嚟又有益氣健脾,最重要係有助增強免疫力嘅靚湯啦~

2020年3月6日星期五

【健脾益胃】茯苓蓮子茨實烏雞湯

5 MARCH 2020(THU)

依排小小豬成日都話冇胃口,唔知係困係屋企悶到發傻,定係身體上嘅唔舒服,不過唔理咁多都係要攪攪佢,所以就上網搵啲開胃嘢整俾佢食。 

見到依個健脾又益胃嘅湯水,屋企又有齊材料,只係落街快閃買隻烏雞就得,咁就當然即刻煲依個茯苓蓮子茨實烏雞湯俾豬大少飲啦~

2020年3月1日星期日

【氣炸食譜】椒鹽瀨尿蝦

29 FEBRUARY 2020(SAT)

依排日日宅在家,所以就周圍睇下有咩新嘢學煮(要進修下我嘅廚藝嘛),睇見氣炸鍋群組好多朋友都整左椒鹽瀨尿蝦,佢地話超易又好味,咁我買左個氣炸鍋之後又冇乜用嚟整大PROJECT,所以今日就嚟試下啦~