【滋潤祛濕】雪梨乾紫無花果薏米水

13 MAY 2018(SUN)

早幾日買材料煲祛濕解毒嘅涼茶時(按此重溫)，店主叔叔就提我解毒之後就要滋潤返，咁就係最好嘅祛濕飲法，之後佢仲教我煲依個既滋潤又祛濕嘅雪梨乾紫無花果薏米水。

哈哈哈...有人教路我就當然係乖乖受教，尤其係祛濕涼茶，因為我真係好怕唔好好預防，小小豬個濕疹壞朋友又嚟搵佢。所以....即刻買埋材料，努力開工煲涼茶~

雪梨乾具生津潤燥、清熱化痰之功效，雪梨本身屬寒涼之物，但雪梨乾經過烤焗後反而潤而不寒；紫無花果係無花果一種，質感較軟，含豐富花青素同埋抗氧化，所以對眼睛同埋皮膚都有幫助，而且仲可以防治傷風、感冒，增強體質。(網上資料)

雪梨乾兩両、紫無花果八粒、生熟薏米各兩湯匙~

生熟薏米洗乾淨後浸半小時~

其他材料浸洗一陣~

煲內放大約1.5L水，然後加入所有材料~

待滾起後，用大火加蓋煲10分鐘~ 

之後轉用慢火加蓋煲45分鐘~ 

隔渣後就可以飲得啦~

雪梨乾、紫無花果、薏米依三樣食材我都分別煲過，小小豬都係唔抗拒嘅，所以我都唔太擔心。不過...依三樣一齊煲又真係唔錯，甜甜地都幾好飲呀！

溫馨提示： 

由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢！